Why baking soda used for baked foods? / पके हुए खाद्य पदार्थों के लिए बेकिंग सोडा का उपयोग क्यों किया जाता है?
To make dough structure / आटा संरचना बनाने के लिए
Used to make the dough bake faster / आटा सेंकना तेजी से बनाने के लिए इस्तेमाल किया
Used as a leavening agent / एक एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया
To make the dough look more edible / आटा को और अधिक खाद्य बनाने के लिए
Answer: Used as a leavening agent / एक एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया
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