Question / प्रश्न : - प्रकाश संश्लेषण में सहायक, पत्तियों के हरे पदार्थ को क्या कहते है ? / What is the green matter of leaves called that helps in photosynthesis?
Answer / उत्तर – क्लोरोफिल / Chlorophyll
The process of converting light energy into chemical energy by living cells, taking carbon dioxide from the air and water from the ground in the presence of sunlight, to manufacture complex organic foods such as carbohydrates and expel oxygen gas (O2). 6 CO2 + 12 H2O + Light + Chlorophyll → C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O + Chlorophyll Carbon dioxide + water + light does not participate in the complex, but the presence of light is necessary for this reaction. In this chemical reaction, there is a chemical reaction between 6 molecules of carbon dioxide and 12 molecules of water, resulting in the production of one molecule of glucose, 6 molecules of water and 6 molecules of oxygen. The main product in this process is glucose and oxygen and water are liberated as by-products. The water produced in this reaction is absorbed by the cell and again involved in biochemical reactions. Free oxygen goes into the atmosphere. The source of this free oxygen is water molecules and not carbon dioxide molecules. In this reaction, the radiation energy of the sun is converted into chemical energy. which is stored in glucose molecules. In photosynthesis, about 100 terawatts of solar energy per year is tied into the molecules of food in the form of chemical energy by plants. The amount of this energy is also 7 times more than the annual energy expenditure of the entire human civilization. This energy is stored here in the form of potential energy. Therefore, the process of photosynthesis is also called the process of energy binding. Thus photosynthesizing organisms convert about 10,00,00,00,000 tonnes of carbon into bio-materials per year.
सजीव कोशिकाओं के द्वारा प्रकाशीय उर्जा को रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित करने की क्रिया, द्वारा सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में वायु से कार्बनडाइऑक्साइड तथा भूमि से जल लेकर जटिल कार्बनिक खाद्य पदार्थों जैसे कार्बोहाइड्रेट्स का निर्माण करते हैं तथा आक्सीजन गैस (O2) बाहर निकालते हैं। 6 CO2 + 12 H2O + प्रकाश + क्लोरोफिल → C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O + क्लोरोफिल कार्बन डाईआक्साइड + पानी + प्रकाश ऑफिस टठठड भाग नहीं लेता है बल्कि इस अभिक्रिया के लिये प्रकाश की उपस्थिति आवश्यक है। इस रासायनिक क्रिया में कार्बनडाइऑक्साइड के ६ अणुओं और जल के १२ अणुओं के बीच रासायनिक क्रिया होती है जिसके फलस्वरूप ग्लूकोज के एक अणु, जल के ६ अणु तथा ऑकसीजन के ६ अणु उत्पन्न होते हैं। इस क्रिया में मुख्य उत्पाद ग्लूकोज होता है तथा ऑक्सीजन और जल उप पदार्थ के रूप में मुक्त होते हैं। इस प्रतिक्रिया में उत्पन्न जल कोशिका द्वारा अवशोषित हो जाता है और पुनः जैव-रासायनिक प्रतिक्रियाओं में लग जाता है। मुक्त ऑक्सीजन वातावरण में चली जाती है। इस मुक्त ऑक्सीजन का स्रोत जल के अणु है कार्बनडाइऑक्साइड के अणु नहीं। अभिक्रिया में सूर्य की विकिरण ऊर्जा का रूपान्तरण रासायनिक ऊर्जा में होता है। जो ग्लूकोज के अणुओं में संचित हो जाती है। प्रकाश-संश्लेषण में पौधों द्वारा प्रति वर्ष लगभग १00 टेरावाट की सौर्य ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा के रूप में भोज्य पदार्थ के अणुओं में बाँध दिया जाता है। इस ऊर्जा का परिमाण पूरी मानव सभ्यता के वार्षिक ऊर्जा खर्च से भी ७ गुणा अधिक है।यह ऊर्जा यहाँ स्थितिज ऊर्जा के रूप में संचित रहती है। अतः प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया को ऊर्जा बंधन की क्रिया भी कहते हैं। इस प्रकार प्रकाश-संश्लेषण करने वाले सजीव लगभग १0,00,00,00,000 टन कार्बन को प्रति वर्ष जैव-पदार्थों में बदल देते हैं।
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