The most popular festival in Tamil Nadu is : / तमिलनाडु में सबसे लोकप्रिय त्योहार है:
(1) Gudipadwa / गुड़ीपड़वा
(2) Onam / ओणम
(3) Bihu / बिहु
(4) Pongal / पोंगल
(SSC (10+2) Level Data Entry Operator & LDC Exam. 21.10.2012)
Answer / उत्तर :-
(4) Pongal / पोंगल
Explanation / व्याख्या :-
तमिलनाडु के त्यौहार हैं: पोंगल, जल्लीकट्टू, चिथिरई और आदिपेरुक्कू।
पोंगल क्या है?
पोंगल तमिल समुदाय द्वारा मनाया जाने वाला फसल का त्योहार है। यह सूर्य, प्रकृति माँ और विभिन्न खेत जानवरों को धन्यवाद देने का उत्सव है जो एक भरपूर फसल में योगदान करने में मदद करते हैं। चार दिनों तक मनाया जाने वाला पोंगल तमिल महीने की शुरुआत का भी प्रतीक है, जिसे थाई कहा जाता है, जिसे एक शुभ महीना माना जाता है। यह आमतौर पर हर साल 14 या 15 जनवरी को पड़ता है।
पोंगल इस त्योहार के दौरान बनाई और खाई जाने वाली डिश का नाम भी है। यह उबले हुए मीठे चावल का मिश्रण है। यह तमिल शब्द पोंगु से लिया गया है, जिसका अर्थ है “उबालना”।
पोंगल तमिल समुदाय द्वारा मनाया जाने वाला फसल का त्योहार है। यह सूर्य, प्रकृति माँ और विभिन्न खेत जानवरों को धन्यवाद देने का उत्सव है जो एक भरपूर फसल में योगदान करने में मदद करते हैं। चार दिनों तक मनाया जाने वाला पोंगल तमिल महीने की शुरुआत का भी प्रतीक है, जिसे थाई कहा जाता है, जिसे एक शुभ महीना माना जाता है। यह आमतौर पर हर साल 14 या 15 जनवरी को पड़ता है।
पोंगल इस त्योहार के दौरान बनाई और खाई जाने वाली डिश का नाम भी है। यह उबले हुए मीठे चावल का मिश्रण है। यह तमिल शब्द पोंगु से लिया गया है, जिसका अर्थ है “उबालना”।
पोंगल के चार दिन
पहला दिन: भोगी पोंगल
पोंगल के पहले दिन को भोगी कहा जाता है। यह एक ऐसा दिन है जहां एक नई शुरुआत का संकेत देने के लिए पुराने सामानों की सफाई और त्याग किया जाता है। नए कपड़े पहने जाते हैं, घरों को उत्सव की भावना से सजाया जाता है।
दिन 2: सुरा पोंगल
दूसरा दिन पोंगल का मुख्य दिन होता है और इसे सूर्य पोंगल के रूप में मनाया जाता है। इस दिन सूर्य देव की पूजा की जाती है। रंगीन सजावटी फर्श पैटर्न जिसे कोलम कहा जाता है, किसी के घर के प्रवेश द्वार पर तैयार किया जाता है, और प्रत्येक घर शुभ समय पर दूध के साथ ताजे चावल का एक बर्तन पकाता है।
जैसे ही दूध बर्तन के ऊपर उबलता है, परिवार के सदस्य खुशी से “पोंगालो पोंगल” चिल्लाते हैं! सूर्य भगवान को पोंगल चढ़ाए जाने के बाद, वे कई पोंगल व्यंजनों पर दावत देंगे जो विशेष रूप से दिन के लिए तैयार किए जाते हैं।
दिन 3: माटू पोंगल
पोंगल के तीसरे दिन को माटू पोंगल कहा जाता है। यह दिन मवेशियों (माटू) को सम्मान और पूजा करने के लिए समर्पित है, वे जो काम करते हैं उसे याद करने के लिए – भूमि की जुताई। गायों को नहलाया जाता है और बहुरंगी मोतियों, फूलों की माला और घंटियों से सजाया जाता है। सिंगापुर में, भारतीयों के स्वामित्व वाले कुछ डेयरी फार्मों में मवेशियों के लिए धन्यवाद प्रार्थना की जाएगी।
दिन 4: कानुन पोंगल
पोंगल के चौथे दिन को कानुम पोंगल कहा जाता है। इस दिन समुदाय को महत्व दिया जाता है और संबंधों को मजबूत किया जाता है। परिवार एक साथ एक शानदार भोजन करने के लिए इकट्ठा होते हैं। छोटे सदस्य अपने परिवार के बड़े सदस्यों का आशीर्वाद लेते हैं। यह पारंपरिक भारतीय लोक नृत्यों जैसे मयिलाट्टम और कोलाट्टम के लिए भी एक दिन है।
पोंगल का इतिहास
पोंगल एक प्राचीन त्योहार है, एक ऐसा त्योहार जिसकी उपस्थिति 200 ईसा पूर्व से 300 ईस्वी तक यानी संगम युग में देखी जा सकती है। पोंगल द्रविड़ युग के दौरान मनाया जाने वाला त्योहार था और संस्कृत पुराणों में इसका उल्लेख है। फिर भी कुछ इतिहासकार इसकी पहचान संगम युग में मनाए जाने वाले त्योहारों से करते हैं। कुछ इतिहासकारों के अनुसार संगम युग में पोंगल को थाई निरादल के रूप में मनाया जाता था। यह भी माना जाता है कि इस दौरान अविवाहित लड़कियों ने देश की कृषि समृद्धि के लिए प्रार्थना की और इस उद्देश्य के लिए तपस्या भी की। ये युवा अविवाहित लड़कियां भी उपवास करेंगी और उनका मानना था कि यह आने वाले वर्ष के लिए देश में एक स्वस्थ फसल, प्रचुर धन और समृद्धि लाएगा।
पोंगल की किंवदंतियाँ
भारत में त्योहारों से हमेशा कुछ किंवदंतियाँ, महत्व, मिथक जुड़े होते हैं। जबकि पोंगल से भी कई जुड़े हुए हैं, निम्नलिखित दो किंवदंतियां सबसे प्रसिद्ध हैं।
पहली किंवदंती
इस पौराणिक कथा के अनुसार, भगवान शिव ने एक बार अपने बैल बसव को धरती पर जाने और लोगों से महीने में एक बार भोजन करने, तेल मालिश करने और प्रतिदिन स्नान करने के लिए कहा था। हालांकि अनजाने में, बसवा ने गलती से घोषणा कर दी कि सभी को दिन में एक बार तेल से स्नान करना चाहिए और रोजाना खाना चाहिए। भगवान शिव का क्रोध ऐसा था कि उन्होंने बसव को हमेशा के लिए पृथ्वी पर रहने के लिए भगा दिया। यहाँ पृथ्वी पर, उसे लोगों को अधिक भोजन का उत्पादन करने में मदद करने और इस प्रकार उनकी मदद करने की आवश्यकता होगी। यह आज तक मवेशियों के जुड़ाव का कारण हो सकता है।
दूसरी किंवदंती
यह कथा भगवान कृष्ण और भगवान इंद्र के बारे में है। किंवदंती कहती है कि भगवान कृष्ण ने बचपन में भगवान इंद्र को सबक सिखाने का फैसला किया था, जो सभी देवताओं के राजा बनने के बाद अभिमानी हो गए थे। भगवान कृष्ण ने सभी चरवाहों को भगवान इंद्र की पूजा बंद करने के लिए कहकर भगवान इंद्र को नाराज कर दिया था। फिर उसने गरज और बाढ़ लाने के लिए तबाही के अपने बादल भेजे। तब भगवान कृष्ण ने सभी प्राणियों को आश्रय प्रदान करते हुए गोवर्धन पर्वत को उठा लिया और भगवान इंद्र को अपनी दिव्यता दिखाई। इसके बाद भगवान इंद्र का मिथ्या अभिमान चकनाचूर हो गया और उन्होंने फिर भगवान कृष्ण से क्षमा मांगी।
पोंगल कैसे मनाया जाता है?
हिंदू पौराणिक कथाओं और ज्योतिष के अनुसार, यह त्योहार एक बहुत ही शुभ अवसर को चिह्नित करता है, जिस दिन भगवान शुरू होता है, छह महीने की लंबी रात के बाद। इस त्योहार का उत्सव तीन दिनों तक चलता है। पहले दिन को एक विशेष पूजा के रूप में चिह्नित किया जाता है, जिसे धान काटकर किया जाता है। किसान अपने हल और दरांती पर चंदन का लेप लगाकर सूर्य और पृथ्वी की पूजा करते हैं।
तीन दिनों में से प्रत्येक का एक अलग उत्सव होता है। पहला दिन आपके परिवार के साथ रहने का दिन होता है और इसे भोगी पोंगल के नाम से जाना जाता है। दूसरा दिन सूर्य की पूजा के लिए समर्पित है, सूर्य देवता जिसे सूर्य पोंगल के नाम से जाना जाता है। इस दिन गुड़ के साथ उबला हुआ दूध सूर्य देव को अर्पित किया जाता है। तीसरा दिन, मट्टू पोंगल मवेशियों की पूजा का दिन है, जिसे मट्टू के नाम से भी जाना जाता है। मवेशियों को नहलाया और साफ किया जाता है, उनके सींगों को चमकीले रंगों से पॉलिश किया जाता है और उन्हें फूलों की माला पहनाई जाती है। देवताओं को चढ़ाया जाने वाला पोंगल बाद में मवेशियों और पक्षियों को चढ़ाया जाता है।
The festivals of Tamil Nadu are : Pongal, Jallikattu, Chithirai and Adipperukku.
What is Pongal?
Pongal is a harvest festival celebrated by the Tamil community. It is a celebration to thank the Sun, Mother Nature and the various farm animals that help to contribute to a bountiful harvest. Celebrated over four days, Pongal also marks the beginning of the Tamil month called Thai, which is considered an auspicious month. It usually falls on the 14th or 15th of January each year.
Pongal is also the name of the dish made and eaten during this festival. It is a mixture of boiled sweet rice. It is derived from the Tamil word pongu, which means “to boil over”.
Pongal is a harvest festival celebrated by the Tamil community. It is a celebration to thank the Sun, Mother Nature and the various farm animals that help to contribute to a bountiful harvest. Celebrated over four days, Pongal also marks the beginning of the Tamil month called Thai, which is considered an auspicious month. It usually falls on the 14th or 15th of January each year.
Pongal is also the name of the dish made and eaten during this festival. It is a mixture of boiled sweet rice. It is derived from the Tamil word pongu, which means “to boil over”.
Four Days of Pongal
Day 1 : Bhogi pongal
The first day of Pongal is called Bhogi. It is a day where cleaning and discarding of old belongings are carried out to signify a fresh start. New clothes are worn, houses are decorated in the spirit of the festivity.
Day 2: Sura pongal
The second day is the main day of Pongal and is celebrated as Surya Pongal. On this day, the Sun God is honoured. Colourful decorative floor patterns called kolam are drawn at the entrance of one’s home, and each household cooks a pot of fresh rice with milk at auspicious timings.
As the milk boils freely over the pot, family members shout out happily “Pongalo Pongal”! After the Pongal is offered to the Sun God, they would feast on several Pongal dishes that are prepared especially for the day.
Day 3: Maatu pongal
The third day of Pongal is called Maatu Pongal. This day is devoted to honour and worship the cattle (Maatu) to remember the work they do – ploughing the land. Cows are bathed and adorned with multi-coloured beads, flowers garlands, and bells. In Singapore, thanksgiving prayers would be conducted for the cattle at some dairy farms owned by Indians.
Day 4: Kaanun pongal
The fourth day of Pongal is called Kaanum Pongal. On this day, importance is given to the community and to strengthen ties. Families gather together to have a sumptuous meal. Younger members seek the blessings of the older members of their families. It is also a day for traditional Indian folk dances such as mayilattam and kolattam.
History of Pongal
Pongal is an ancient festival, a festival whose presence can be traced back to 200B.C to 300A.D i.e the Sangam Age. Pongal was a festival celebrated during the Dravadian era and is mentioned in the Sanskrit Puranas. Still some historians choose to identify it with the festivals celebrated in the Sangam age. According to some historians Pongal was celebrated as Thai Niradal in the Sangam age. It is also believed that during this period, unmarried girls prayed for the agricultural prosperity of the country, and for this purpose they also observed penance. These young unmarried girls would also perform fasting and believed that it would bring a healthy crop, abundant wealth and prosperity to the country for the year ahead.
Legends of Pongal
Festivals in India always have some legends, importance, myths attached to them. While there are many attached to Pongal as well, the following two legends are the most famous ones.
First legend
According to this legend, Lord Shiva once asked his bull, Basava to go down to the earth and ask the people to eat once a month, have an oil massage and bath everyday. Although unintentionally, Basava accidentally announced that everyone should have an oil bath once a day and eat everyday. Lord Shiva’s wrath was such that he banished Basava to live on the earth forever. Here on earth, he would be required to help the people produce more food and thus help them. This might be the reason for the association of cattle to this day.
Second legend
This legend is about Lord Krishna and Lord Indra. The legend says that Lord Krishna in his childhood decided to teach a lesson to Lord Indra, who had become arrogant after becoming the king of all deities. Lord Krishna had angered Lord Indra by asking all the cowherders to stop worshipping Lord Indra. He then sent his clouds of devastation to cause thunderstorms and floods. Lord Krishna then lifted the Mount Govardhan, providing shelter to all beings and showed Lord Indra his divinity. After this Lord Indra’s false pride was shattered and he then apologized to Lord Krishna.
How is Pongal celebrated?
According to Hindu mythology and astrology this festival marks up a very auspicious occasion, as the day when God begins, after a six month long night. The celebration for this festival is spread across three days.The first day is marked by a special puja, performed by cutting on the paddy. The farmers worship the sun and the earth by smearing their ploughs and sickles with sandalwood paste.
Each of the three days has a different festivity. The first day is a day to be with your family and is known as Bhogi Pongal. The second day is dedicated to the worship of Surya, the Sun God as in known as Surya Pongal. On this day boiled milk with jaggery is offered to the Sun God. The third day, Mattu Pongal is the day for worship of cattle, also known as Mattu. Cattle are bathed and cleaned, their horns are polished with bright colours and they are garlanded with flowers. The Pongal offered to the gods is later offered to the cattle and birds.
No comments:
Post a Comment