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The rice is cooked more quickly in a pressure cooker because / प्रेशर कुकर में चावल जल्दी पक जाते हैं क्योंकि

Studyandupdates August 31, 2022 physics,

49. The rice is cooked more quickly in a pressure cooker because / प्रेशर कुकर में चावल जल्दी पक जाते हैं क्योंकि

it is covered / यह ढका हुआ है
less quantity of water is used / पानी की कम मात्रा का उपयोग किया जाता है
water boils at a higher temperature under pressure / पानी उच्च तापमान पर दबाव में उबलता है
None of the above these / इनमें से कोई नहीं

Answer / उत्तर:-water boils at a higher temperature under pressure / पानी उच्च तापमान पर दबाव में उबलता है

Since boiling point of water increases with the pressure, rice is cooked more quickly in pressure cooker. / चूंकि प्रेशर के साथ पानी का क्वथनांक बढ़ जाता है, इसलिए प्रेशर कुकर में चावल जल्दी पक जाते हैं।